Willkommen / Die Karte
Soda (33cl) Orangina, Litchi pétillant, Lipton Ice Tea Pèche, BREIZH Cola, Coca-Cola, Coca Zero, Sprite
Soda (33cl) Orangina, Litchi pétillant, Lipton Ice Tea Pèche, BREIZH Cola, Coca-Cola, Coca Zero, Sprite
2€
Jus de fruit (25cl Mangue, Litchi, Jus de Coco
Jus de fruit (25cl Mangue, Litchi, Jus de Coco
2.5€
Eau (50cl) Evian, San Pellegrino
Eau (50cl) Evian, San Pellegrino
2€
Grande bouteille
Grande bouteille
3.5€
Vins Pic St Loup (Languedoc, 13,5%) Amountanage Bio (Luberon, 14%) *blanc Tariquet (Gascogne, 11%) *blanc Coteaux de Provence Bio (12,5%) *rosé Prosecco (Italie, 11%) *bulles
Vins Pic St Loup (Languedoc, 13,5%) Amountanage Bio (Luberon, 14%) *blanc Tariquet (Gascogne, 11%) *blanc Coteaux de Provence Bio (12,5%) *rosé Prosecco (Italie, 11%) *bulles
12 cl 3.5€
25cl 6€
75 cl 18€
Digestifs Gold Strike (canelle, 3.5cl, 50%) Genepi (fleurs montagne, 3.5cl, 40%)
Digestifs Gold Strike (canelle, 3.5cl, 50%) Genepi (fleurs montagne, 3.5cl, 40%)
3.5€
Bières Asiatiques Saigon (Vietnam, 33cl, 4.9%) •Tsing Tao (Chine, 33cl, 4.7%) •Singha (Thaïlande, 33cl, 5%)
Bières Asiatiques Saigon (Vietnam, 33cl, 4.9%) •Tsing Tao (Chine, 33cl, 4.7%) •Singha (Thaïlande, 33cl, 5%)
5€
Bières Belges •chouffe (33cl, 8%) •duvel (33cl, 8.5%) •kwak (33cl, 8.4%) •triple Karmeliet (33cl, 8.4%) •cuvée Des Trolls (25cl, 7%) •delirium Tremens (33cl, 8.5%) •chimay Rouge (33cl, 7%)
Bières Belges •chouffe (33cl, 8%) •duvel (33cl, 8.5%) •kwak (33cl, 8.4%) •triple Karmeliet (33cl, 8.4%) •cuvée Des Trolls (25cl, 7%) •delirium Tremens (33cl, 8.5%) •chimay Rouge (33cl, 7%)
5€
75cl 9€
Lambics Belges •faro (Poirée, 37.5cl, 4.5%) •kriek (Cerise, 37.5cl, 3.5%) •pécheresse (Pêche, 25cl, 2.5%)
Lambics Belges •faro (Poirée, 37.5cl, 4.5%) •kriek (Cerise, 37.5cl, 3.5%) •pécheresse (Pêche, 25cl, 2.5%)
5€
Bières Corses •Colomba (blanche, 33cl, 5%) •Pietra (ambrée, 33cl, 6%)
Bières Corses •Colomba (blanche, 33cl, 5%) •Pietra (ambrée, 33cl, 6%)
5€
Entrée+Cocotte
Entrée+Cocotte
14.5€
Entrée+Grillade
Entrée+Grillade
14.5€
Entrée+Spécials
Entrée+Spécials
16.5€
Salade De Papaye Au Boeuf Seché Fine Julienne de Papaye Verte, jeune et croquante avec ses herbes aromatiques, Cacahuètes, Oignons Frits et son Boeuf Séché du Viet-Nam relevé de la Sauce Nuoc-Mam de la Chef.
Salade De Papaye Au Boeuf Seché Fine Julienne de Papaye Verte, jeune et croquante avec ses herbes aromatiques, Cacahuètes, Oignons Frits et son Boeuf Séché du Viet-Nam relevé de la Sauce Nuoc-Mam de la Chef.
7€
Salade De Papaye Au Shitake "Vegan" Fine Julienne de Papaye Verte, jeune et croquante avec ses herbes aromatiques, Cacahuètes, Oignons Frits et un Émincé de pieds de Shitake séché punché d’une sauce Agrumes-Soja
Salade De Papaye Au Shitake "Vegan" Fine Julienne de Papaye Verte, jeune et croquante avec ses herbes aromatiques, Cacahuètes, Oignons Frits et un Émincé de pieds de Shitake séché punché d’une sauce Agrumes-Soja
7€
Nem Au Poulet -faits maison- Cigares Croustillants Farcis au Poulet, Carottes et Champignon Noirs. *servis par 4
Nem Au Poulet -faits maison- Cigares Croustillants Farcis au Poulet, Carottes et Champignon Noirs. *servis par 4
7€
Raviolis Vietnamiens “Banh Cuon” -faits maison- Fine Crêpe de Riz pliée en Raviolis avec sa farce de Porc Sauté aux Oignons et Champignons Noirs sur un lit de Soja Accompagné d’un Pâté de Porc.
Raviolis Vietnamiens “Banh Cuon” -faits maison- Fine Crêpe de Riz pliée en Raviolis avec sa farce de Porc Sauté aux Oignons et Champignons Noirs sur un lit de Soja Accompagné d’un Pâté de Porc.
7€
Porc Citronnelle Steak de Porc mariné à la Citronnelle; Grillé et servi sur un lit de Riz Vinaigré accompagné d’une petite salade
Porc Citronnelle Steak de Porc mariné à la Citronnelle; Grillé et servi sur un lit de Riz Vinaigré accompagné d’une petite salade
10€
Poulet Grillé Aux 5 Parfums Cuisse de Poulet Désossé marinée aux 5 Parfums (Poivre du Sichuan, Anis Étoilé, Cannelle de Chine, Girofle, Fenouil); Grillé et servi sur un lit de Riz Vinaigré accompagné d’une petite salade
Poulet Grillé Aux 5 Parfums Cuisse de Poulet Désossé marinée aux 5 Parfums (Poivre du Sichuan, Anis Étoilé, Cannelle de Chine, Girofle, Fenouil); Grillé et servi sur un lit de Riz Vinaigré accompagné d’une petite salade
10€
Bobun - Viande Au Choix (Boeuf, Poulet Ou Porc) Salade Composée, Vermicelles de Riz et 2 Nems au Poulet avec au Choix une Viande (Brochette de Boeuf au Miel, Poulet Grillé au 5 Parfums, Porc à la Citronnelle)
Bobun - Viande Au Choix (Boeuf, Poulet Ou Porc) Salade Composée, Vermicelles de Riz et 2 Nems au Poulet avec au Choix une Viande (Brochette de Boeuf au Miel, Poulet Grillé au 5 Parfums, Porc à la Citronnelle)
11.5€
Bobun "Vegan" Salade Composée, Vermicelles de Riz, médaillons panés vegan et 2 brochettes de viande de Soja.
Bobun "Vegan" Salade Composée, Vermicelles de Riz, médaillons panés vegan et 2 brochettes de viande de Soja.
11.5€
Soupe Pho Gà (Au Poulet) Émincé de Poulet et Tagliatelles de Riz avec son bouillon de Poulet parfumé à l’Ail et la Cardamome. Herbes Aromatiques
Soupe Pho Gà (Au Poulet) Émincé de Poulet et Tagliatelles de Riz avec son bouillon de Poulet parfumé à l’Ail et la Cardamome. Herbes Aromatiques
11.5€
Porc Caramel Émincés de Porc mijoté dans un Caramel Sucré-Salé
Porc Caramel Émincés de Porc mijoté dans un Caramel Sucré-Salé
10€
Poulet Curry Thaï Bouchées de Poulet mijoté au Curry Vert, Kumbava et Lait de Coco
Poulet Curry Thaï Bouchées de Poulet mijoté au Curry Vert, Kumbava et Lait de Coco
10€
Poulet Piment Bouchées de Poulet mijoté aux Oignons et Curcumin Généreusement relevé au Piment Rouge
Poulet Piment Bouchées de Poulet mijoté aux Oignons et Curcumin Généreusement relevé au Piment Rouge
10€
Mijoté De Légumes Et Champignons Au Sésame "Vegan" Mijoté de Champignons Coréens et Japonais, Pleurotes, Paris, Chou Chinois, Coco Plat, Bébé Maïs, Racine de Lotus, Potiron. Sauce Sésame
Mijoté De Légumes Et Champignons Au Sésame "Vegan" Mijoté de Champignons Coréens et Japonais, Pleurotes, Paris, Chou Chinois, Coco Plat, Bébé Maïs, Racine de Lotus, Potiron. Sauce Sésame
10€
Che Lotus "Vegan" Crème de tapioca et lait de coco parfumé à la feuille de Bayteuil; Patate Douce, graines de Lotus
Che Lotus "Vegan" Crème de tapioca et lait de coco parfumé à la feuille de Bayteuil; Patate Douce, graines de Lotus
2.5€
Gâteau A La Banane Cake sucré à la banane caramélisé, nappé de lait de coco et graines de sésame torréfiées; Nappage Chocolat sur demande
Gâteau A La Banane Cake sucré à la banane caramélisé, nappé de lait de coco et graines de sésame torréfiées; Nappage Chocolat sur demande
5€